Sushi và Văn Hóa Nhật Bản – Hành Trình Ẩm Thực Mang Đậm Tinh Thần Truyền Thống
Khi nhắc đến Nhật Bản, không thể không nhắc đến sushi – một biểu tượng ẩm thực tinh tế, thể hiện sự tôn trọng nguyên liệu, sự tỉ mỉ trong từng thao tác, và cả chiều sâu văn hóa của đất nước mặt trời mọc. Từ những thanh sushi đơn giản tại chợ cá Tsukiji đến các món sushi cao cấp tại nhà hàng Omakase, món ăn này là hiện thân của sự kiên trì, chuẩn mực và nghệ thuật.